愛あるセレクトをしたいママのみかた
イタリアの食事パン「フォカッチャ」をおうちで楽しもう♪

イタリアの食事パン「フォカッチャ」をおうちで楽しもう♪

イタリアの食事パン「フォカッチャ」。オリーブオイルや岩塩を効かせたフォカッチャはいつもの食卓をパッと明るく盛り上げてくれますよ。中に入れる食材でアレンジも可能なフォカッチャ、是非おうちでも作っみてくださいね!

2020年4月13日(月)

モチモチ生地!基本のフォカッチャレシピ

  • 基本のフォカッチャ

    基本のフォカッチャ

    前日に仕込んで発酵は冷蔵庫にお任せ!マッシュポテトの素を混ぜ込み、モチッとした食感のフォカッチャ生地。手軽にトースターで焼けます。 30分

プラスアルファのアレンジを楽しむフォカッチャレシピ

  • キノコのフォカッチャ

    キノコのフォカッチャ

    もっちりとした生地の上にたっぷりのせたキノコの風味がおいしいです。 30分

  • ハーブフォカッチャ

    ハーブフォカッチャ

    フォカッチャはイタリアの食事パン、爽やかな香りのローズマリーを入れて焼き上げました。 30分

  • 菜の花&ベーコンフォカッチャ

    菜の花&ベーコンフォカッチャ

    菜の花と角切りベーコン、コーンなど彩りも鮮やか。ほんのりと感じる菜の花の苦みがアクセントです。

  • トマトフォカッチャ

    トマトフォカッチャ

    トマトの酸味と香りが優しく広がります。上にチーズやオリーブなど、お好みの食材をのせるのもオススメ。 1時間30分

  • クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズがゴロゴロ入った、ワインによく合うパンです。最後にのせる岩塩がアクセント!

  • チーズフォカッチャ

    チーズフォカッチャ

    2種類のチーズをサンドして焼き上げるフォカッチャ。クセのない生地にオリーブオイルとチーズでコクを加え、サラダを合わせるだけでも満足した味わいが楽しめます。 2時間30分

  • ポテトフォカッチャ

    ポテトフォカッチャ

    ジャガイモが入って、焼き上がりはもちもちの食感。噛めば噛むほど美味しい!岩塩が味のアクセントに。

  • フォカッチャ

    フォカッチャ

    4月から新居ってひとも多いはず。新しいキッチンでパンを手作りしてみては?イタリアンおかずにあわせて美味しいフォカッチャは焼き立てが最高!

最新のおいしい!

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ