電子レンジで【ナス】を美味しく時短調理7選!
ナスの皮の紫色はナスニンというポリフェノールの一種で、抗酸化作用があり疲労回復にも効果があるといわれています。体内の水分を調節するカリウムも多く、むくみやすい梅雨にはピッタリの食材。電子レンジで手軽に作れるレシピを集めました。
2024年6月28日(金)
美味しい&簡単な食べ方をご紹介♪

ナスとトマトのレモンダレがけ
サッパリとしたレモンダレは野菜との相性抜群。冷たく冷やしてもおいしいですよ。 15分 83Kcal

ナスのエスニックサラダ
ナスにエスニック風のドレッシングをからめて。ピーナッツの食感がアクセント。 15分 150Kcal

バジルが香るナスの簡単マリネ
ナスにオリーブ油をからめて電子レンジで火を通します。生のバジルを使って香り豊かなドレッシングに。 5分 129Kcal

ナスのナムル
レンジを使えば簡単にできますよ! 15分 43Kcal

レンジナスのマリネ
冷たくひやしてもおいしいですよ。 15分 56Kcal

ナスと豚バラ肉のレンジ煮
旬のナスをたっぷり使って、豚肉とショウガを加えた煮物を。 15分 399Kcal

ナスの薬味黒酢ソース
レンジを上手に使えば調理時間を短縮できて、なおかつ油も最小限に控えられるのでカロリーもダウンできますよ。お酢はナスの色をきれいに見せてくれる効果もあります。 10分 92Kcal
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