トマトで健康サポートレシピ集
真っ赤に熟したトマトは栄養の宝石箱~♪ビタミン、リコピン、カリウム、食物繊維、鉄分、カルシウム、クエン酸、等々…。疲労回復やデトックス効果、さらにはシミ予防まで! 体を内側からサポートしましょう!
2013年6月8日(土)
フレッシュな旬のトマトは栄養満点

豆腐のトマトソースがけ
フレッシュなトマトソースをたっぷりかけた洋風奴です。取り除いた種はスープ等に入れて召し上がって下さいね。 10分 83Kcal

トマトと玉ネギのサンドサラダ
トマト、大葉、ドレッシングをおしゃれにサンドして。 10分 93Kcal

トマトオレンジジュース
トマトとレモン汁の酸味がさわやかな味。ビタミンたっぷりの美肌ジュースです!朝食の一品にプラスしてみては!? 10分 43Kcal

ころころ野菜とシーフードたっぷり!トマトの冷製スープ
トマトにはシミの素を抑制し、シワ・たるみから肌を守ってくれるリコピンがたっぷり! 10分

甘いデザートトマト
皮をむいたトマトに、白ワインと砂糖をかけて冷蔵庫で冷やします。ヘルシーで上品な甘さが人気。 10分 37Kcal
リコピンは肉や油と一緒だと、より効果的に吸収されます。

豚トマ炒め
豚肉にトマトを合わせる事でサッパリとした味わいに。疲労回復効果抜群の豚肉と、美肌効果を持つトマトで内側から健康美人に! 15分 474Kcal

トマたまそぼろご飯
半熟卵をくずす瞬間がたまりません!良く混ぜて召し上がれ♪ 5分

もずくとトマトのサンラーきしめん
味付けのもずくを使う事で簡単にサンラー味のスープが作れます。ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷりのトマトを組み合わせて栄養もしっかり摂れます。 10分

サッパリトマトソースチキンソテー
鶏むね肉を使っているのでヘルシーな一品に。ワインとの相性バッチリ。 20分 567Kcal

トマトのパスタ
トマトとバジルのサッパリとしたパスタ。スパゲティーを指定時間より少し短めにゆでるのがポイント。 20分 466Kcal

詰め物トマトのオーブン焼き
トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。 40分
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