エスニック料理のレシピ

少し多めの油で焼くのがポイント！

• 15分
• 378 Kcal
• 献立

ココナッツミルクで作る、まろやかなカレー。キノコを数種類組み合わせる事で風味もUP。

• 40分
• 522 Kcal
• 献立

パラパラッとしたタイ米と相性が良いココナッツと鶏もも肉を入れた、スパイシーでさわやかな一品です。

• 50分
• -
• 特集

トルコのキョフテ風の肉団子。酸味のあるヨーグルトをかけてサッパリといただきます。

• 10分
• -
• 特集

カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

• 10分
• 507 Kcal
• 簡単

豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも！香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に！

• 20分
• 287 Kcal
• 簡単

下味をもみ込んだ豚もも肉と白菜キムチを炒めた、スタミナ満点レシピ。ニンニクチップのカリッとした食感…

• 20分
• 565 Kcal
• 献立

程よい酸味のあるシーフードのエスニック風炒め物をご飯の上にのせました。スープもご飯にかけていただき…

• 20分
• 614 Kcal
• 献立

おからは不溶性食物繊維が水分を吸収し、腸の蠕動運動を促進してくれます。

• 15分
• 404 Kcal
• 連載

アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。

• 20分
• 504 Kcal
• 簡単

プリプリのエビと、トマトのサッパリとしたサルサソースがよく合います。大葉を加えるのがポイント！

• 20分
• 66 Kcal
• 簡単

トマトの酸味が効いた、エスニックなカレー。ココナッツミルクでコクのある味わいに。

• 45分
• 540 Kcal
• 献立

マッシュしたカボチャにクリームチーズを混ぜ、春巻きの皮で巻きました。デザートの様な一品です。

• 25分
• 265 Kcal
• 献立

エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています！

• 15分
• 221 Kcal
• 献立

うまさの秘訣は3個分の炒め玉ネギ！時間はかかりますが、その分味は保証付き！

• 1時間40分
• -
• 連載