芝麻醤を使ったレシピ

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  • 担々麺

    担々麺

    ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランス

    主材料:中華麺 豚ひき肉 紹興酒 ニンニク 白ネギ ザーサイ チンゲンサイ

    • 25分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • マーボーつけ麺

    マーボーつけ麺

    ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ~くからめて召し上がれ!

    主材料:中華麺 豚ひき肉 白ネギ 土ショウガ ニンニク 酒

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり!

    主材料:鶏肉 豆腐 白菜 白ネギ エノキ 水菜 白ネギ 土ショウガ 水 酒 ネギ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ゴマ風味のポテトサラダ

    ゴマ風味のポテトサラダ

    芝麻醤を入れて、ゴマの風味が豊かなポテトサラダに。

    主材料:ジャガイモ バター サラダ菜

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • トマトの芝麻醤和え

    トマトの芝麻醤和え

    ゴマの風味がたっぷりの芝麻醤を入れるだけで、コクのある一品に。

    主材料:トマト キュウリ 白ネギ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
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