太鼓判 10+ おいしい！
レンコンと梨のサラダ
作り方2
酢を入れた熱湯に、水切りしたレンコンを入れ、透き通ってくればザルに上げ、しっかり水気をきる。＜ドレッシング＞と合わせ、粗熱がとれれば梨を加え、サックリ合わせて器に盛る。
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