絶品 100+ おいしい！
干しシイタケの戻し方
作り方1
干しシイタケはサッと水洗いしゴミを洗い流し、軸を下にしてヒタヒタより多いめの水に入れ、落とし蓋をして、どんこなら一晩置いて、香信なら2～3時間置いて、柔らかく戻す。笠の中央を指先で押さえ柔らかくなっていれば、水気を絞り、戻し汁はキッチンペーパーをのせた網を通してこす。
関連キーワードからレシピを探す
「干しシイタケの戻し方」の関連レシピ
「干しシイタケ」を使ったその他のレシピ
-
チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン
-
簡単手作り！基本の3倍濃縮めんつゆ by 近藤 瞳さん
-
びっ栗つくね
-
ひき肉納豆炒め
-
鶏ささみのパリパリ春巻き
-
ひな祭りにおすすめ！ちらし寿司
-
白菜肉団子煮
-
炊き込み中華おこわ
-
いり鶏
-
手羽先と大豆の煮込み
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
鶏肉のトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 17:20
-
カリカリ油揚げと白菜のおみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:04
-
ニンジンとレンコンのタラコきんぴら がおいしい！
ゲストさん 17:04
-
サツマイモの焼き肉タレ焼き がおいしい！
はちゃさん 15:16
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい！
ゲストさん 14:49
-
春雨とツナの炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 14:29
-
ニンジンとレンコンのタラコきんぴら がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
ニンジンとレンコンのタラコきんぴら がおいしい！
ゲストさん 10:59
-
レンジでギンナン がおいしい！
ゲストさん 10:56
-
ローストチキン がおいしい！
岩藤😃肉さん 10:56
-
ニンジンとレンコンのタラコきんぴら がおいしい！
ゲストさん 10:52
-
カリカリ油揚げと白菜のおみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 09:41
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい！
ゲストさん 09:39
-
ニンジンとレンコンのタラコきんぴら がおいしい！
ゲストさん 09:37
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい！
ゲストさん 09:26
ウーマンエキサイト特集
