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きんぴらの鶏肉ロール
作り方1
＜きんぴら＞を作る。フライパンにゴマ油を強火で熱し、水切りしたゴボウを炒め、少ししんなりしたらニンジン、ピーマンを加えて炒め合わせる。 全体に炒められたら＜調味料＞を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、バットに広げて冷ます。
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