
作り方2
<ピクルス液>をステンレスまたはホウロウの鍋でひと煮立ちさせ、1を加えてひと煮立ちさせ、柔らかく戻したレーズンも加える。(すぐに食べない場合は、少し冷めれば(温かい状態)保存容器に入れ、しっかり蓋をして冷蔵庫で保存する)
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