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ささ身のユカリ和え

下準備1
鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。電子レンジは600Wを使用しています。
ささ身のユカリ和えの作り方の手順
ささ身のユカリ和えの作り方の手順1 1
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ささ身のユカリ和えの作り方の手順3 3
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