太鼓判 10+ おいしい！
ゴーヤのマヨサラダ
下準備1
ゴーヤは両端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種とワタを取り出して薄切りにする。熱湯に入れて煮たったら2～3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。
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