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エビのクリームコロッケ
作り方6
(4)を8～12等分に分け、手にサラダ油を薄くぬり、形を整える。＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、パン粉を薄く敷いたバットに並べ、冷凍庫で10分以上休ませ、しっかり冷やす。
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