太鼓判 10+ おいしい！
豆腐の冷製ポタージュ
作り方2
オリーブ油、だし汁、白みそを加えてさらにかくはんし、薄口しょうゆで味を調える。器に注ぎ、刻み細ネギを散らす。お好みで分量外のミルびき岩塩をかけて下さい。
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