太鼓判 10+ おいしい！
揚げそばあんかけ
下準備5
＜あん＞を作る。鍋に＜あん＞の材料を加えて強火にかけ、煮立ったら、混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞を回し入れる。トロミがついたらレモン汁を加え、全体に混ぜる。
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