作り方2
フライパンにローズマリーとオリーブ油を入れて熱し、香りがたったらローズマリーを取り出し、鶏肉の汁気をきって並べ入れる。途中で返し、両面に焼き色がついたら火を弱め、<漬け汁>を加えてフライパンに蓋をし、蒸し焼きにする。
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