作り方2
牛乳を加えて鍋底を水にあてながら粗熱を取り、アーモンドエッセンスを加えてひと混ぜする。水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。(ヒント)バットなどに流し入れた場合は、食べやすい大きさに切り、フルーツとシロップを加え、あればミントの葉を添える。
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