太鼓判 10+ おいしい！
小カブとちくわの煮物
下準備1
小カブは葉の軸を2～3cmくらい残して切り落とし、皮をむいて縦4つに切る。葉は塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、適量を4cmの長さに切る。
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