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雑穀パン
作り方11
分量外のバターを薄くぬった型に巻き終わりを下にして入れ、手で軽く押さえて型になじませる。ラップをふんわりとかぶせ、温かい所に30～40分置き、型から少し生地が出るくらいまで二次発酵させる。
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