太鼓判 10+ おいしい！
鶏の甘辛しょうゆ煮
作り方1
鍋又は深いめのフライパンに＜合わせダレ＞と鶏肉を入れ、中火にかける。煮立てば火を弱め、煮汁がほとんどなくなるまで、時々上下を返しながら15～20分煮る。煮汁が少なくなってくれば最後に蓋をとり、水分を飛ばすように強火で煮詰める。
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