太鼓判 10+ おいしい！
カボチャのポタージュスープ
作り方3
牛乳を加えて火にかけ、塩コショウで味を調え、保温のできる容器に入れる。＜飾り用＞のベーコンはフライパンでカリカリに焼く。(ヒント)ここではシャトルシェフで保温していますので、作り方(2)でミキサーにかけて滑らかになったら網を通し、シャトルシェフの中鍋に入れ、牛乳を加えて火にかけ、塩コショウで味を調え、外容器にセットしています。
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