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照り焼きチキン
下準備2
板コンニャクは鶏もも肉より少し小さめに切ってたっぷりの水と共に鍋に入れ、強火にかける。煮たったら1分ゆでザルに上げ、水洗いして水気をきる。アク抜き不要の板コンニャクの場合は、切った後水洗いして水気をきる。
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