愛あるセレクトをしたいママのみかた

パスタサラダ

ハンバーグなど、洋食メニューの付け合わせにピッタリなサラダです！

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

ハチミツ

小さじ1
  

粒マスタード

小さじ2
  

塩

適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/05/08
更新日：
2014/06/02

作り方

  1. パスタサラダの作り方1
    1

    ブロッコリーは小房に分ける。プチトマトはヘタを取って横半分に切る。

  2. パスタサラダの作り方2
    2

    ファルファッレは分量外の塩の入った熱湯で袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がる2分前にブロッコリーを加えてザルに上げ、粗熱が取れるまで冷ましておく。

  3. パスタサラダの作り方3
    3

    ボウルに＜ドレッシング＞の材料を入れて混ぜ合わせ、(2)、プチトマトを加えて和える。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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recipe/yumi yamaguchi｜photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

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