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玉ネギとリンゴのペースト

玉ネギは十分加熱して甘みを出しましょう。アレンジはしらす干しを加えてカルシウム不足を補いましょう。

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
離乳食 / 初期
種別：
その他
公開日：
2012/06/08
更新日：
2016/06/09

作り方

  1. 1

    玉ネギはみじん切りにし、柔らかくなるまでゆでてすりつぶす。

  2. 玉ネギとリンゴのペーストの作り方2
    2

    リンゴは皮をむいてすりおろし、(1)と混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

玉ネギとリンゴのペーストのポイント・コツ1 玉ネギとリンゴのペーストのポイント・コツ
・【アレンジ・玉ネギとしらすのおかゆ(1人分)】＜材料＞玉ネギとリンゴのペースト・15g/しらす干し・5g/10倍がゆ・30g＜作り方＞1. しらす干しはゆでて塩分を抜き、細かく刻む。2. 10倍がゆに玉ネギとリンゴのペースト、(1)を混ぜ合わせる。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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