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太鼓判 10+ おいしい！

ゆでトウモロコシ

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

(ゆでる用)少々

ジャンル：
和食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2003/07/07
更新日：
2018/04/20

下準備

  • ゆでトウモロコシの下準備1

    生トウモロコシは外皮を取り、両端（先の部分と茎の部分）を切り落とす。

作り方

  1. ゆでトウモロコシの作り方2
    1

    塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮立ってから、5～6分ゆで、ザルに上げて冷ます。4等分に切り分けて、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • ゆでトウモロコシ

      実家から旬のとうもろこしをもらったので、シンプルに塩ゆでからしてみました。季節のものは甘味があって塩だけでおいしかったいです。

    • ゆでトウモロコシ

      何か一品足りないときに、茹でとうもろこしは助かります。ビールに合うのでお酒が進みます❗子供のおやつにも良いですね。

    • ゆでトウモロコシ

      とうもろこしは塩茹でが一番！でも、いつも何分茹でるのが丁度いいんだろう？と思いながら作ってました。レシピ通りの時間で茹でたら、固すぎず柔らかすぎず茹で上がり、甘くて美味しかったです♪

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