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- ひらひら大根の梅和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 36 Kcal
下準備
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大根は皮つきのままよく洗い、縦半分に切ってスライサーで薄切りにして水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、水気を拭き取る。
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大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。
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ボウルで＜梅肉＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜梅肉＞のボウルに大根を加えて和え、少ししんなりしたら器に盛る。大葉を散らし、白ゴマを振る。
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