愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポテトと卵のチリマヨサラダ

材料  （ 1 人分 ）

ゆで卵

1/2個

<チリマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/01/25
更新日：
2014/12/25

作り方

  1. 1

    フライドポテトはトースターで焼き、ザク切りにする。

  2. 2

    むきエビは背ワタを取り、熱湯でゆでてザルに上げる。

  3. ポテトと卵のチリマヨサラダの作り方3
    3

    ボウルで＜チリマヨ＞の材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。サラダ菜を添える。

    ゆで卵はザックリつぶして下さい。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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