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パインのハチミツマリネ

パイナップルにハチミツ入りのマリネ液をからめた、デザートマリネです。

材料  （ 2 人分 ）

パイナップル

150～170g(芯と皮を除く)

<マリネ液>

  

ハチミツ

小さじ2
  

水

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2011/08/08
更新日：
2011/07/27

下準備

  • パインのハチミツマリネの下準備1

    パイナップルはひとくち大に切る。

  • 耐熱ボウルに＜マリネ液＞の材料を入れ、電子レンジで10～20秒加熱し、粗熱を取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. パインのハチミツマリネの作り方3
    1

    ＜マリネ液＞の耐熱ボウルにパイナップルとミントの葉を加えてからめ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

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