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パインのハチミツマリネ

パイナップルにハチミツ入りのマリネ液をからめた、デザートマリネです。

材料  ( 2 人分

パイナップル

150~170g(芯と皮を除く)

<マリネ液>

  

ハチミツ

小さじ2
  

大さじ1

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2011/08/08
更新日:
2011/07/27

下準備

  • パイナップルはひとくち大に切る。

  • 耐熱ボウルに<マリネ液>の材料を入れ、電子レンジで10~20秒加熱し、粗熱を取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    <マリネ液>の耐熱ボウルにパイナップルとミントの葉を加えてからめ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

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