愛あるセレクトをしたいママのみかた

月見オープンサンド

材料  （ 1 人分 ）

食パン

(4枚切り)1枚

卵

1個

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2015/07/19
更新日：
2015/06/23

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切りにする。食パンの中央以外に、マヨネーズを絞り、その上にベーコンを散らす。

  2. 月見オープンサンドの作り方2
    2

    中央のくぼみに卵を割り入れ、粉チーズを振る。トースターで焼き、ドライパセリを振る。

    食パンが薄すぎると卵に火が通る前にパンが焦げてしまいますので注意してください。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 月見オープンサンド

      マヨネーズとベーコンの巣の中に、半熟の卵がトロッとして、おいしかったです。

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