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大根のユズコショウ和え
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おいしい
作り方
-
1大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。分量外の塩少々を振ってもみ、しんなりするまで少し置く。
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2
(1)をサッと洗って水気を絞り、ユズコショウを加え、混ぜ合わせる。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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