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スピード副菜!オクラの塩昆布和え

オクラと塩昆布を混ぜるだけ!オクラの食感と昆布のうまみがマッチしています。

お弁当
調理時間
レシピ制作: 
西村 秋保
材料  ( 2 人分

塩昆布

大さじ2

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2010/08/20
更新日:
2019/07/29

下準備

  • オクラは塩を入れた熱湯で2分ゆで、ザルに上げる。

作り方

  1. 1

    オクラを斜め切りにし、塩昆布と和える。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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