鉄観音風味の焼きいも

作り方

1. 
   1

   アルミホイルを大きめに切り、上にひとまわり小さく切ったクッキングシートを広げ、鉄観音茶葉の半量を薄く広げる。

2. 
   2

   1の上にサツマイモをのせ、グラニュー糖と残り半分の鉄観音茶葉を振り掛ける。クッキングシートで包み、さらにアルミホイルでしっかり包む。

3. 
   3

   オーブンで50分焼き、取り出して5分蒸らす。竹串がスッとささればできあがり。