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今日の献立は「ささ身の梅肉はさみ揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ささ身の梅肉はさみ揚げ」を含めた全4品。


ヘルシーな鶏ささ身に梅干しや大葉をはさんで後味サッパリ。カボチャの煮物はベーコンやしらたきを入れてコクのある仕上がりに。

ささ身の梅肉はさみ揚げ
ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

カボチャの煮物
定番のカボチャの煮物ですが、ベーコン、サヤインゲン、しらたきが入って、具だくさんな一品です。

豆腐とセロリのサラダ
混ぜ合わせたクリームチーズとかつお節をサラダに盛り合わせ、ワサビじょうゆをかけます。すべてが合わさると生のセロリも食べやすいです。

卵豆腐のお吸い物
卵豆腐とワカメの入ったお吸い物です。彩りにスプラウトが入り、見た目がきれいですね。

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