日本人が本当に理想とする「おかずとご飯の黄金比」が明らかに！

2位／［6対4］（18％）

こちらは、女性が10％を占めていました。理由は、「おかずを少し多めにして満足したい」「健康と美味しさの瀬戸際で6対4」など。気持ちを満足させると共に、体にも良い食べ方は“6対4”だという声が寄せられていました。

3位／［7対3］＆［4対6］（それぞれ14％ずつ）

“7対3”のほうは、おかずメインで食べたい人。理由は、「食事の主役は、やっぱりおかずでしょ！」「おかずをガッツリ食べたいから」など。おかず次第では、こうゆうこともありますよね。

一方、“4対6”を選んだ人は、どちらも男女比が同じくらいでした。理由は、「白い米が好きだけれど、バランスを考えて」「本当はもっとおかずを食べたいけれど、金銭的理由から」など。

■男性だけがおかずとご飯の比率にこだわるわけではない

意外だったのは、比率にこだわる女性が多いところでした。

「ご飯をガッツリ食べたい！」「おかずをガッツリ食べたい！」なんていうのは男性の意見かな、と思っていました。しかし、今は女性もガッツリ食べたい時代なんですね！

当たり前のようですが、お米好きは自然とご飯の割合が多くなり、おかずが好きな人は「おかずをたくさん食べたい」という結論に至ることがわかりました。

ちゃんとバランスを意識して食事しているんだなぁ、ということも伝わってきましたね！

ついでに、みなさんの平均で出した黄金比“おかず（6）対ご飯（4）”の他にも、“ご飯（4）対おかず（6）”もしくは“ご飯（7）対おかず（3）”といった割合がベストだという意見があることも分かりました。

これは主に歯のことを考えた食事バランスだそうですが、いずれにせよ、単にたくさん食べればよいということではないようです。

というわけで、ご飯をもっとおいしく食べるために、ぜひ今日の食卓は比率まで意識してみては？その方が、絶対に食事を楽しめるはず！このとき、目安は“おかず（6）対ご飯（4）”の黄金比でお願いしますね！

（文／二葉）

【調査概要】

調査方法：インターネットリサーチ『簡単アンケート』

調査期間：2014年12月1日（月）

調査対象：全国の20～30代の男女100名