日本人の4人に1人が悩む「胃腸の不快感」に効果的な10の食材

身近なわりに症状がつらくて厄介な、胃腸の不快感。ストレスで胃が荒れたり、不規則な生活で便秘したり……。胃腸がモヤモヤすると、すっきりしませんよね。

日本消化器学会ホームページでは、日本人の4人に1人にあたる26％が直近3ヶ月以内に胃腸の症状を経験していた、という研究も紹介されています。

こちらは10年ほど前に行われたものではありますが、ストレスにさらされている現代日本では、その状況は大きくは変わっていないでしょう。

でも、じつは私たちの身近には、胃腸の働きをよくする食材がたくさんあるのです。そこでインドの情報サイト『bold sky』を参考に、10の食材をご紹介します。胃腸薬を飲む前に、食生活の工夫で胃腸を元気にしましょう！

目次 [開く][閉じる]

• ■1：ビート・・・100gをスライスしてサラダに
• ■2：ヨーグルト・・・毎日200gで便秘をスッキリ
• ■3：アボカド・・・1個で1日の食物繊維の約半分
• ■4：トマト・・・Lサイズ2個で1日分のリコピン
• ■5：ニンジン・・・1本で食物繊維＋オリゴ糖を手軽に摂取
• ■6：サーモン・・・消化吸収率99％の良質タンパク質
• ■7：インゲン豆・・・食物繊維はサツマイモの3倍
• ■8：キュウリ・・・95％の含有量で食卓からも水分補給
• ■9：しょうが・・・小さじ1杯で胃腸を活性化！
• ■10：玄米・・・食物繊維が白米の6～8倍

■1：ビート・・・100gをスライスしてサラダに

甜菜とも呼ばれ、食物繊維が豊富なビートですが、注目すべきはオリゴ糖。ビフィズス菌を増殖させ、腸内の善玉菌も増やしてくれるすぐれもの。

厚労省では、オリゴ糖を1日あたり2～10g摂取することを推奨。ビートなら約100g。スライスしてサラダに入れると彩りも鮮やかです。

■2：ヨーグルト・・・毎日200gで便秘をスッキリ

いわずと知れた健康食品、ヨーグルト。