たった3分で完成！マグカップひとつで簡単に作れる5つのスープ

（2）チーズをのせたら電子レンジで1～2分加熱します。

（3）仕上げに好みでブラックペッパーや、ドライパセリなどをかけてできあがり。

チーズは、とろけるチーズやピザ用チーズなどがおすすめです。さらに、ハムやミニトマトなどを好みで追加してもおいしいですよ。

白飯は、カップの大きさに応じて量を調整してください。

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もう1品欲しいときにも、電子レンジでできるスープは非常に便利。雑炊ならお腹にもたまってこれだけで軽食になりますね。冷蔵庫に残っている材料などをうまく使って、マグカップスープであたたまってくださいね！

（文／料理家・まつながなお）