たった3分で完成!マグカップひとつで簡単に作れる5つのスープ
2016年1月5日 18:00寒い日に飲むあたたかいスープは、気持ちもあたたかくしてくれますよね。
特にいまはインスタントスープの人気が高まっていて、プラネット(東京)が「Fromプラネット」の第27号で実施したインスタントスープに関する意識調査によると、週1回以上飲む人は3割もいるそうです。
たしかに、インスタントスープは便利です。でも、もう少し野菜がほしいですよね。そこで、電子レンジとマグカップで簡単にできる手づくりスープはいかがでしょう?
忙しい朝でも大丈夫!3分もあればつくれます。ということで、身も心もあたたまる、お手軽マグカップスープレシピをご紹介します。
■1:牛乳で簡単ベーコンとキャベツのスープ
【材料】
ベーコン1枚
キャベツお好みで
牛乳120~150cc
水適量
塩胡椒少々
【つくり方】
(1)マグカップにベーコンとキャベツをちぎっていれて水を大きめのスプーンで2杯入れたらラップをして、電子レンジでキャベツがしんなりするまで様子を見ながら30秒~1分加熱します。
(2)牛乳を入れてさらに30秒~1分加熱して塩胡椒で味を整えてできあがり。
仕上げに粉チーズを入れてもおいしいですよ。
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