子どもの好き嫌い対策に！効果があったお料理アレンジ方法3つ

バランスの良い食事を心がけて毎日の献立を考えているのに、子どもが好き嫌いを言って食べてくれない！なんて困った経験はありませんか？
そんな時には、同じ材料でも視点を変えて、子どもの味覚や視覚に合わせて、調理法や盛り付け方をアレンジ！

いつもの料理に、ちょっと手を加えるだけで、あっという間に好き嫌いがなくなりますよ。

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• 調理法を工夫する
• 味付けを変える
• 見た目を変える

調理法を工夫する

白いごはんが苦手、、、そんなお子さんには、白ごはんをそのまま食べさせるのではなく、具材と一緒に炒めてチャーハンにしたり、子どもが大好きなホワイトソースとチーズをかけてドリアにしたり、色付け＆味付けをしてみましょう。
エネルギーが必要な子どもにとって、炭水化物は大事な栄養素。毎回の食事に、必ずごはんを食べてもらいたいですよね。色付け＆味付けをしたごはんと白いごはんをバランス良くローテーションしてあげるといいですよ！

味付けを変える

子どもが喜ぶ、食材にぴったりな味付けにしていますか？ 例えば、ピーマンやナスなどの夏野菜。大人の場合は、サッと焼いた野菜を生姜醤油でさっぱりいただきたいところですが、味覚が敏感な子どもの場合は、こってりと甘じょっぱい味噌炒めや、コトコト煮込んだスープがおすすめです。