最後まで使い切ろう！天かすを使ったレシピ5選

うどんやお好み焼きに入れることの多い「天かす」ですが、余ってしまうことも多々あるのではないでしょうか。そんな天かすをおいしく食べきるレシピをご紹介していきます。この記事を参考にして、ぜひ天かすを使い切ってくださいね！

目次 [開く][閉じる]

• 【レシピ①】天かすはお蕎麦にも合うんです！
• 【レシピ②】ミンチの代わりに……？なす田楽のタレに天かすを活用
• 【レシピ③】サラダのトッピングに天かすを使おう
• 【レシピ④】キンパ風海苔巻きに天かすを使う
• 【レシピ⑤】天かすの定番お好み焼き、時短でできちゃう
• まとめ

【レシピ①】天かすはお蕎麦にも合うんです！

ダーリンのつまさんは、天かす入りのカレーつけ蕎麦レシピを考案されました。ダーリンのつまさんのアイデアをもっと見る
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こちらが完成したカレーつけ蕎麦です。さっぱりとした蕎麦を、カレー味のツケダレにひたして食べるなんて斬新ですね。使用するカレー粉にはラードが入っていないため、冷えていても脂っぽいギトギト感がないんだそうです。蕎麦のツルッとした食感に、天かすのサクッとした歯ざわりがよく合います。また、ツケダレを吸って柔らかくなった天かすは、まるでお麩のようになめらかな口当たりで蕎麦との相性が抜群です。

さらに、ダーリンのつまさんは、残ったカレーのツケダレを唐揚げにも使用するんだそうです。