辛い！おいしい！本格的なのに簡単な韓国料理のレシピを集めました

その間に、タマネギは薄くスライス、キュウリは細かくカットします。

フライパンでスライスしたタマネギと豚こまぎれ肉を炒めていきます。

ボウルに茹で上がったうどん、めんつゆ、コチュジャン、ごま油、おろししょうがを加えてよく混ぜます。均等に混ぜ合わせたらうどんを取り出し、お皿に盛り付けていきます。その後、うどんが入っていたボウルに炒めたタマネギと豚こまぎれ肉を入れ、混ぜていきます。うどんを盛り付けたお皿に、キュウリ、タマネギ・豚こまぎれ肉の順に乗せ、いりごまを振りかけ完成です！

程よいコシと、ツルッとした喉ごしを楽しめる、韓国風ピリ辛うどんに仕上がりました。食欲がないときでもおいしく食べられるので、暑さが厳しい夏の時期にぴったりですよ♪ぜひご参考ください。▼武田真由美（節約アドバイザー）さんのアイデアはこちら▼一度食べたらやみつき☆簡単！韓国風ピリ辛うどん
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韓国料理といえばコレ！ニンジンたっぷりのビビンバ

料理家kitten遊びさんは、カラフルな見た目がSNS映えしそうなビビンバを作られています。