【簡単】そば粉で作るガレットのレシピ！フライパンで作るカフェの人気メニュー！

フライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で加熱します。

お皿に盛り付けてできあがり！

お皿に移して、塩コショウ、パセリを散らしたらできあがりです！

卵は半熟でとろ～り。そば粉で作った生地はサクサクとしていてとっても美味。

まとめ

いかがでしたでしょうか？ガレットはフランス料理ですしオシャレなカフェで出されることが多いので、ちょっと難しそうなイメージがありますが、テフロンパンがあればおうちでも簡単に作ることが出来ます。テフロンパンで作るガレットは、鉄板（クレープ台）で作るガレットに比べると厚みが出てしまいますが、その分モチモチした食感が魅力的なガレットとなります。ホットプレートがあるのでしたら、お好み焼きを作るような感じで家族みんなでガレットパーティーなんかも楽しそうですね。今回使った具材はハム・しめじ・チーズを使いましたが、この具材でないとガレットじゃないなんてことはなく、他にもほうれん草や生ハム、たっぷりサラダが盛られたものなど様々ですので、お好きな具材で自分なりのガレットを楽しんでみてはいかがでしょうか。制作協力：オムライス＆ダイニングバーkurumariレシピのアイデアをもっと見る
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