「おうちで“みやぎ”」仙台牛の焼肉セット、魚介セット、野菜セット6月8日(月)から通販サイトにて販売開始
2020年6月11日 18:03◆特製オニオンだれと仙台牛部位別おいしい焼き方:https://youtu.be/JOnHhsfJXKU
◆サバとタコのカルパッチョサルピコンソース:https://youtu.be/2hToXSK8rUU
◆ホヤとホタテのアルマ特製ハーブバター焼き:https://youtu.be/By_u3btQTzk
◆原木椎茸のメンチカツ:https://youtu.be/bIVAE6dD7CA
◆春野菜の和え物:https://youtu.be/BxIczYsJ1ZU
参考資料
【「おうちで“みやぎ”フェア」開催概要】
「おうちで“みやぎ”フェア」は、事前に通信販売サイトからご自宅へ、仙台牛、魚介、野菜の県産食材セットをお取り寄せいただき、ビデオ会議システム(Zoom)を使用して参加するスタイルのイベントです。
第1回目は「ホットプレートで楽しむ仙台牛の本格焼肉編」を、第2回目は「みやぎの魚介でつくるおいしいイタリアン編」を、第3回目は「みやぎの野菜を味わうカジュアル和食編」を開催、合計37名が参加し、大変ご好評をいただきました。■「ホットプレートで楽しむ仙台牛の本格焼肉編」
開催日:令和2年5月17日(日)14:00~16:00
調理指導:焼肉黒田(東京渋谷区、焼肉)加納遼平店長
宮城食材:仙台牛(サーロイン、肩ロース、もも、バラカルビ)
仙台牛は、宮城県内で飼育され、全国で唯一、等級が最高ランクの“5”に格付けされなければ名乗ることが許されないブランド和牛です。
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