愛あるセレクトをしたいママのみかた

ご褒美や大切な人への手土産に♡抹茶づくしなお菓子2つをたっぷりご紹介

 

パッケージもこの時期らしい新緑を感じさせるデザインになっており、季節感をよりいっそう感じられますね。

使用されている抹茶は、茶師十段の酢田恭行氏が創る「千慶(せんけい)の白」。茶師とは「茶を創る」職人のことで、その最高位となる十段をもつ酢田氏が目利きした宇治抹茶を使用しているということで、期待で胸が高鳴りますね。



袋から開けてみると、ふわっと抹茶の香りが漂いました。北海道の小麦粉、砂糖、バターを使用した生地に抹茶を混ぜ込み、しっとりと焼き上げています。



食べてみると、きめ細かくしっとりとしながらもふわっふわの食感で、後味も軽くシフォンに近いようなイメージを持ちました。洋酒の風味と抹茶の苦味の相性がよく、大人ぜいたくな味わい。コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶と一緒に味わうのもオススメです。

通年では《シーベルブランデーケーキ》《シーベルブランデーケーキチョコレート》《シーベルブランデーケーキ紅茶》の3つの味が販売されているので、ぜひこちらも味わってみてくださいね。

●商品名:《シベールブランデーケーキ抹茶》

●本体価格:1,200円(税別)

●容量:1本(長さ約21センチ)

●販売期間:2019年4月1日(月)〜

大切な人への贈り物や手土産に



今回は、初夏の訪れを感じる抹茶の風味豊かなお菓子を2つご紹介しました。
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