【今日のごはん】朝晩冷え込む冬の定番！ルーを使わない簡単あったかシチューレシピ♡（2018/12/03）

LIMIA編集部が晩ごはんにおすすめのレシピをご紹介するこのコーナー。今日ご紹介するのは、この季節にぴったりの定番メニュー「シチュー」です！大人から子どもまで大人気の一品。市販のルーを使わなくても簡単・時短で作れちゃいますよ！

体の芯からあったかく♡

今日ご紹介するレシピは、料理研究家ここさんのアイデアレシピです。寒さが厳しくなると食べたくなる、あったか〜いシチュー。クリーミーな味わいで心もほっこりできる冬の定番メニューですよね♪そんなシチューが市販のルーを使わず、手頃な材料でササっと作れちゃうんです！

あったかレシピ♡市販のルーを使わなくても簡単・時短なほっこりシチュー♡
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ジャガイモ、タマネギ、ベーコンをバターで炒めたら、小麦粉を加え、牛乳などでコトコト煮込みます。たったこれだけの手順で、とろ〜りあったかなシチューの完成！具材はほかにも、ブロッコリーやキノコなどお好みで自由に加えてOK！余った野菜などを使い切りたいときにもうれしいですよね♪寒い日には朝にも夜にもおすすめなあったかシチュー、とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♡

明日も、晩ごはん選びに役立つアイデアをお届けします。