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みんな大好きビスケット!ビスケットが簡単に作れるレシピまとめ

マジパンとは、アーモンドプードルに砂糖と卵白を混ぜ合わせたもので、焼かずに自然乾燥で作ることができるスイーツです。創作意欲がわく、とっておきにレシピをご紹介しましょう!

●材料

・卵白……小さじ1

・粉糖……15g

・アーモンドプードル……40g

・作業用の水

・食用色粉(自然由来のもの)または食紅やアイシングカラーなど

・土台のビスケットやクッキー市販のお好きなもの

・お好きなスプリンクル(小さなデコレーション用飾り菓子など)



マジパンの材料(卵白、粉糖、アーモンドプードル)をボールでよく混ぜて、硬いようならほんの少量の水を足して柔らかくして扱いやすい生地にします。

6分割して、食用色粉を使って着色をします。



着色をしたマジパンを使って好きなキャラクターをボスケット上で作って行きます。ハロウィン、クリスマス、ひな祭りなど、季節ごとに作るのも楽しそうですね♪

▼詳しいレシピはこちら▼

土台はビスケットで簡単に!

チーズケーキのサクサク土台。クリーミーなケーキとの相性が抜群ですよね。市販のビスケットを使えば簡単に作ることができちゃうんです!かおチャンさんは秋の味覚、かぼちゃのチーズケーキの土台にビスケットを砕いて使用しているとのこと。
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