【10月12日は豆乳の日】じつはとっても使いやすい！バリエーション多彩な豆乳レシピまとめ

10月12日は、日本豆乳協会が定めた「豆乳の日」です。豆乳への関心を高める狙いから制定したんだとか。そこで今回は豆乳の日にちなんで、ごはんからお菓子まで、豆乳を使ったアイデアレシピをまとめてご紹介していきます♪

目次 [開く][閉じる]

• これからの季節にもぴったり！野菜たっぷりやさしさスープ
• 今や定番の使い方！超カンタン豆乳鍋
• 残ったカレーに混ぜるだけ♪お手軽アレンジレシピ
• 濃厚まろやかに癒やされる♡豆乳スイーツレシピ
• お手軽ヘルシー♪つまみ食いもできる豆乳お菓子
• 見た目もぜいたく！おしゃれ豆乳スイーツ
• まとめ

これからの季節にもぴったり！野菜たっぷりやさしさスープ

最初にご紹介するのは、Yｕｕさんの豆乳レシピです♪Yｕｕさんはジャガイモ・ニンジン・タマネギなどの身近な具材をふんだんに使って、野菜たっぷりの豆乳味噌スープを作りました！肌寒くなってくると恋しくなる温かいスープ。まさに秋から冬の季節にぴったりのレシピは、豆乳と味噌の味わいがまろやかな、体も心も満たしてくれる一品です。

▼詳しいレシピはこちら！▼

ご飯にもパンにも合わせやすい♪『たっぷり野菜のほっこり♡豆乳味噌スープ』
https://limia.jp/idea/162866/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

今や定番の使い方！超カンタン豆乳鍋

続いてご紹介するのは、Mizukiさんのアイデアレシピです。Mizukiさんのメニューは「ひき肉と白菜の豆乳担々麺」！料理名だけでもお腹が減ってきそう♪

お鍋にはシャキシャキの白菜をたっぷり詰め込んだら、豆板醤でピリ辛に味付けを！ベースの豆乳のマイルドさと相性抜群で、お箸が止まらなくなること間違いなし☆家族やお友だちなど、大勢でも楽しめそうですね。