本日11月24日は「和食の日」！思わず真似したくなる和食レシピをまとめてみた

11月24日が「和食の日」ってみなさんご存知でしたか？「和食の日」とは、日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日なんだそう。今回はそんな「和食の日」にちなんで、思わず真似したくなる和食レシピをまとめてみました♪

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• さっぱり！野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ
• 寒い季節に嬉しいあったかスープ♪
• サッと作れる♪豚肉と茄子の炒め物
• 食材はこんにゃくだけ！お手軽おかずレシピ
• 和食の定番！揚げ出し豆腐
• 子どもも喜ぶ♪モロヘイヤのお味噌汁
• 見た目もかわいい♡居酒屋風甘辛つくねスティック
• ヘルシーなのにおいしい♡鳥の信田巻き
• ちょっとびっくり！塩バターキャラメルとかぼちゃの組み合わせ
• だしパックで簡単炊き込みご飯♪
• デザートに♪ひんやりわらび餅

さっぱり！野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ

さっぱりとしたサラダは和食の定番ですよね。

anrileraさんの「たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ」は、作り方はとっても簡単なのに見た目も味も本格的。

塩昆布を他の調味料とあえることで一気に味に深みが出るんです！ぜひお試しあれ。

▼記事はこちら▼

ひんやりさっぱり！たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ
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寒い季節に嬉しいあったかスープ♪

こちらはお豆腐とひき肉のおかずスープ。

使う食材は、豆腐、ひき肉、しいたけ、ニラとお財布にやさしくてヘルシーなものばかりなんです♪



また、どの食材も火の通りやすいものばかりなので煮る時間はたったの3分。