牛乳で割るだけで本格チャイが楽しめる！ニューヨークで話題の《DONA CHAI》が日本に初上陸

そのため、味や品質にブレがおきにくくなります。仕入れた原材料はブルックリンのキッチンで刻み、長時間かけてエキスを抽出しています。こうした手間をかけることで、スパイスの香りや特徴をより引き立たせることができるそうです。

そんな《DONACHAI》が10月に日本に初上陸しました。こだわりのチャイが、日本でも自宅で簡単に飲めるようになったんです！

甘さ控えめの大人な味も人気の秘密

《DONACHAI》は、ボトル入りの濃縮紅茶原液として販売。牛乳で割るだけなので、自宅でいつでも手軽に本格的なチャイが楽しめます。

コールドプレスした生姜と選び抜かれたスパイス、少しのきび砂糖と糖蜜で甘さ控えめの、ちょっぴり大人な味わいになっています。糖分は一般的なチャイの2分の1～3分の1と、健康が気になる方にはうれしいポイントも。

使いやすい濃縮タイプ♪アレンジも自在

濃縮タイプのものなので、アレンジも簡単。寒い季節に人気のホットチャイも作ることができます。

●作り方

1.マグカップに《DONACHAI》と牛乳を注ぐ

2.かき混ぜて電子レンジ、もしくはソースパンで加熱して完成

冬の厳しい寒さも、《DONACHAI》があれば乗り切れそうですね♪



そのほかにも、フレンチトーストの卵液にプラスしたり、アイスにかけたり……と、アレンジは自在です。