ボージョレ・ヌーヴォー解禁！ワインをさらに楽しむ簡単・おいしい「ボジョめし＆泡めし」レシピを大公開♪

市販のお寿司がこんなに華やかに！パーティーで大勢で食べるときに大活躍しそうですね。白ワインと合わせると良いそう。

インスタ映え間違いなし！『コロッケお立ち台風』

【材料】（2人分）

・コロッケ（市販のお好みのもの）4個

・紫玉ねぎ（輪切り）1/2個

・トマト（輪切り）1個

・アボカド（輪切り）1/2個

・グリーンリーフ2枚

・中濃ソース適量

【作り方】

コロッケ→レタス→紫玉ねぎ→トマト→アボカド→コロッケの順番で積み上げていき、お皿に中濃ソースをたっぷりと敷き詰めれば完成！

積み上げるだけの簡単レシピですが、なんだかテンションが上がりますね。ボージョレ・ブーヴォーや赤ワインが中濃ソースの甘みに合うそうですよ♪

インスタ映え間違いなし！ぜひ、試してみてくださいね。

豪華なエスニック鍋！『ふぞろいの輪具（りんぐ）鍋〜花畑風〜』

【材料】（3〜4人分）

・かまぼこ紅白各1本

・ズッキーニ1本

・大根5cm

・にんじん1/2本

・スライスチーズ（型で丸く抜く）7枚

・ミディトマト4個

・ミントお好みで

・チューブニンニク大さじ1

・チューブショウガ小さじ1

・ナンプラー大さじ3

・水600ml

・レモン・ライム（輪切り）各1個

【作り方】

薄くスライスした具材を鍋にタテに敷き詰め、レモン・ライムの飾り切りを上にのせ、チューブニンニクとチューブショウガとナンプラーを合わせた出し汁を注ぎ、煮る。