北海道に行ったら買ってきて!センスがいいと褒められる北海道土産 6選
2022年5月20日 19:30トリュフバターは「パンをおいしく食べること」に主眼を置いた配合で、リピーターも多いそう。
生乳バターのなめらかな食感、新鮮なマッシュルームの旨み、熟成チーズによる発酵の深みと力強さ。豊かなコクがトリュフとエレガントに調和します。
トリュフの香りを余韻まで楽しめるよう、フランス産のフレッシュな黒トリュフとイタリア産の黒/白トリュフオイルをバランス良く取り入れ、その他の材料は全て北海道産。十勝の生乳で作る「よつ葉北海道」の無塩バター、世界的にも希有な好条件で育まれる十勝の高品質マッシュルーム「とかちマッシュ」、白糠町「白糠酪恵舎」の硬質チーズ・タンタカを使用。
お好みのパンやクラッカーにたっぷりと塗ってお召し上がりください。
焼きたてのトーストに塗ると、立ちのぼるトリュフの芳醇な香りを堪能できますよ。
【お取り寄せ可】<毎週木曜日再販>“十勝の高品質マッシュルーム「とかちマッシュ」使用”北海道フレンチKAMIMURAのトリュフバター3,000円(税込)|KAMIMURA
【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ
北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。
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