【食欲の秋♡】簡単おいしい!けど凝ってみえるお得な秋レシピまとめ 〜ごはん編〜

 

秋刀魚、きのこ、栗……。秋といえば、おいしい食べ物♡今回は、秋の味覚を使ったおいしいごはんレシピをまとめてお送りします!パパッと簡単に作れるのに手が込んでいるように見えるから、パーティーや急な来客にもバッチリ♪

1. 秋の味覚ダントツ人気!秋刀魚のかば焼き♪

秋の味覚は数多くあれど、やっぱり秋刀魚はダントツ人気。一方で、「魚焼きグリルを使うと掃除が面倒……」とお悩みの方も多いはず。

anrilela(料理研究家/モデルetc)さんのレシピなら、おいしい秋刀魚のかば焼きをフライパンで楽々作れちゃいます!



材料:2人前

●秋刀魚2匹

●片栗粉or小麦粉適量

●バター10g

●オリーブオイルorサラダ油大さじ1

●醤油大さじ2

●みりん大さじ1

●酒大さじ1

●砂糖小さじ2

●生姜(チューブも可)小さじ1/2

切ってフライパンで焼くだけだから超簡単◎甘辛いタレとレモンの酸味で、ごはんがどんどん進みそうです♪

3枚おろしはスーパーでやってくれるところもあるそうなので、自分でおろすのが苦手な方はお店で聞いてみてくださいね。

▼anrilela(料理研究家/モデルetc)さんのレシピはこちら▼

土用の丑の日に!鰻嫌いの人に朗報!バター香る♡*簡単 激ウマ秋刀魚の蒲焼き
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